+38 (098) 475-45-35

+38 (044) 242-62-36

+38 (044) 456-56-38

Youtubefacebook

Машина для растяжки Сулугуни, Моццареллы, т.н. «чеддеризатор»

машина для сулугуни, моццарельное оборудование

Автомат FB600
непрерывного действия и может подавать как на формующую установку - дозатор, так и на стол для последующего ручного порционирования.

Производительность до 600 кг/ч соответствует переработке чеддеризованной массы с одной варки до 450 кг, т.е стыкуется с сыродельной ванной объёмом 2,5-3т для мягкого сыра моццарелла, и с сыродельной ванной до 5000л при производстве Топпинга для пиццы или Сулугуни.



Стоимость, включая капитальный ремонт – 35 тыс Евро.


Все БУ оборудование